Grundausstattung:
Olivenöl
Kokosöl
Essig
Senf
Mehl
Stärkemehl (starch flour)
Zucker
Backpulver
Trockenhefe
Kaffee gemahlen und E.S.E.pads
Tee
Dauerware:
Reis, Mais, Couscous und Nudeln
Getrocknete Bohnen, Linsen, Kichererbsen
Kokosmilch
Haferflocken
Getrocknete Früchte
Nüsse
Konfitüre und Honig
Gewürze:
Salz
Pfeffer
Bouillonpulver
Currymischung scharf
Zitronenpfeffer
Salatkräuter
Kreuzkümmel
Kurkuma
Koriander
Garam masala
Paprika
Ingwer
Chiliflocken (Pul Biber)
Sojasauce
Zimt