In Neuseeland werden die Süsskartoffeln Kumara genannt und überall günstig im Angebot sind Avocados. Und in allen Kühltruhen lagern Säcke mit Favabohnen (broad beans)….. Für…
Kulinarik
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Reisejournal
South of the North Island
Eine kurvige und hügelige Strasse – der IVECO muss streng arbeiten – bringt uns vom Tongariro durch Farmland an die Ostküste. Wir geniessen die Sicht auf…
Reisejournal
Central North Island
Landeinwärts liegt mit dem Te Urewera Nationalpark der grösste zusammenhängende Regenwald der Nordinsel mitsamt einem wunderbaren See. Eine enge, ungeteerte Strasse, vor der uns einige…
Reisejournal
East Cape
Nach unserem erfolgreichen Start ins Abenteuer Neuseeland führt uns die nächste Etappe südwärts entlang wunderbarer Strände der Bay of Plenty. Diese Gegend ist sowohl das…
Reisejournal
Coromandel Peninsula
Wir fahren aus Auckland hinaus, vorbei an sanften Hügeln, es weiden Schafe, Kühe, Pferde und auch Truthähne, manchmal alle zusammen auf demselben Grün. Für unsere…
Reisejournal
Neuseeland-Verschiffung
Die Bestimmungen zur Verschiffung von Wohnmobilen nach Neuseeland und Australien haben sich seit der Verbreitung des brauen, marmorierten Stinkkäfers in Europa verschärft. Anfangs 2019 hiess…
Reisejournal
Lettlands und Litauens Westen
In Lettland haben wir am meisten geschotterte Strassen begegnet. Viele Nebenstrassen sind in Lettland ungeteert, der Zustand ist jedoch äusserst unterschiedlich. So kommt ab und…
Kulinarik
Heidelbeercake im OMNIA
175 g Butter, weich 200 g Zucker 1P. Vanillezucker (kann auch durch 1 TL Zucker ersetzt werden mit oder ohne Vanilleextrakt) 1 Prise Salz 3 grosse Eier, Raumtemperatur 1 Zitrone…
Kulinarik
Ananascake im OMNIA
125g Butter, weich125g Zucker 2 Eier75g Haferkekse (od andere Bisquits, super mit gingerbisquits), zerbröseltCa 140g geschnittene und abgetropfte Ananasringe aus der Büchse (d.h. kleine Dose)Ca 1dl…
Reisejournal
Estlands und Lettlands Westen bis Riga
Nach der Insel Saaremaa wenden wir uns zwei weiteren estnischen Nationalparks zu. Im ersten, einem Vogelschutzgebiet, hat es wiederum RMK Campiermöglichkeiten und bald befinden wir…