125g Butter, weich125g Zucker 2 Eier75g Haferkekse (od andere Bisquits, super mit gingerbisquits), zerbröseltCa 140g geschnittene und abgetropfte Ananasringe aus der Büchse (d.h. kleine Dose)Ca 1dl…
Kulinarik
Posts
Baltikum 2019
Estlands und Lettlands Westen bis Riga
Nach der Insel Saaremaa wenden wir uns zwei weiteren estnischen Nationalparks zu. Im ersten, einem Vogelschutzgebiet, hat es wiederum RMK Campiermöglichkeiten und bald befinden wir…
Baltikum 2019
Estland Nord und Tallinn
Der ausgedehnte Lahemaa Nationalpark umfasst einen Grossteil der estnischen Nordküste. Eine grosse Menge an Findlingen wurde durch finnische Gletscher hierher transportiert. Wir gehen wandern, der…
Baltikum 2019
Lettland und Estland, der Osten
Wir haben Litauen vorerst verlassen und haben im Osten die Grenze nach Lettland passiert. Wir durchqueren die Stadt Daugapils und halten nur kurz bei der Burg…
Baltikum 2019
Reise nach Litauen
Unser Plan, nach Südafrika und dann weiter nach Australien zu reisen, lässt sich zur Zeit nicht realisieren. Wegen der starken Verbreitung der braunen, marmorierten Stinkwanze…
Marokko 2019
Atlantikküste und mittlerer Atlas
Die Atlantikküste ist gut bevölkert und die Campingplätze sind hier zahlreicher. Auf ihnen haben sich vor allem Franzosen mit zum Teil riesigen Wohnmobilen für den…
Kulinarik
Zimt-Rüebli-Couscous im OMNIA
Im OMNIA gebacken – Für 2 Personen – einfach(nach einem Rezept von Annemarie Wildeisen abgeändert) Falls es Resten gibt: mit etwas Olivenöl und Zitronensaft kleinen Salat…
Marokko 2019
Antiatlas zum Atlantik
In der Oase Icht übernachten wir bei einer Auberge mit Camping. Ein Führer macht mit uns einen individuellen Rundgang durch die Oasengärten und in den…
Marokko 2019
Südmarokko
Auf den Spuren von Friedich Glauser besuchen wir Gourrama. Die alte Garnison, wo die Legionäre untergebracht waren, existiert zwar noch, ein bisschen verfallen und wird heute nicht…
Kulinarik
Lunchbrot mit Granatapfel
Auf südlichen Märkten erhält man im Herbst oft süsse und reife Granatäpfel. Im Nu ist damit ein leckeres Lunchbrot fabriziert. für 2 PersonenBrot, Philadelphia cream…