Nach nur 3 stündiger Überfahrt kommen wir im Hafen von Picton an. In der Touristeninformation können sie uns nicht richtig Auskunft geben zu unseren Fragen.…
Neuseeland 2019/20
Posts
Kulinarik
Kumara mit Favabohnen – Avocado – Püree
In Neuseeland werden die Süsskartoffeln Kumara genannt und überall günstig im Angebot sind Avocados. Und in allen Kühltruhen lagern Säcke mit Favabohnen (broad beans)….. Für…
Neuseeland 2019/20
South of the North Island
Eine kurvige und hügelige Strasse – der IVECO muss streng arbeiten – bringt uns vom Tongariro durch Farmland an die Ostküste. Wir geniessen die Sicht auf…
Neuseeland 2019/20
Central North Island
Landeinwärts liegt mit dem Te Urewera Nationalpark der grösste zusammenhängende Regenwald der Nordinsel mitsamt einem wunderbaren See. Eine enge, ungeteerte Strasse, vor der uns einige…
Neuseeland 2019/20
East Cape
Nach unserem erfolgreichen Start ins Abenteuer Neuseeland führt uns die nächste Etappe südwärts entlang wunderbarer Strände der Bay of Plenty. Diese Gegend ist sowohl das…
Neuseeland 2019/20
Coromandel Peninsula
Wir fahren aus Auckland hinaus, vorbei an sanften Hügeln, es weiden Schafe, Kühe, Pferde und auch Truthähne, manchmal alle zusammen auf demselben Grün. Für unsere…
Neuseeland 2019/20
Neuseeland-Verschiffung
Die Bestimmungen zur Verschiffung von Wohnmobilen nach Neuseeland und Australien haben sich seit der Verbreitung des brauen, marmorierten Stinkkäfers in Europa verschärft. Anfangs 2019 hiess…
Baltikum 2019
Lettlands und Litauens Westen
In Lettland haben wir am meisten geschotterte Strassen begegnet. Viele Nebenstrassen sind in Lettland ungeteert, der Zustand ist jedoch äusserst unterschiedlich. So kommt ab und…
Kulinarik
Heidelbeercake im OMNIA
175 g Butter, weich 200 g Zucker 1P. Vanillezucker (kann auch durch 1 TL Zucker ersetzt werden mit oder ohne Vanilleextrakt) 1 Prise Salz 3 grosse Eier, Raumtemperatur 1 Zitrone…
Kulinarik
Ananascake im OMNIA
125g Butter, weich125g Zucker 2 Eier75g Haferkekse (od andere Bisquits, super mit gingerbisquits), zerbröseltCa 140g geschnittene und abgetropfte Ananasringe aus der Büchse (d.h. kleine Dose)Ca 1dl…